Veröffentlicht am 07. Mai 2016 von Helmuth Mayr
Mit diesem Wochenende haben wir unser B&B Niedermairhof seit 3 Monaten geöffnet. Zeit für den ersten und wohl letzten Quartalsbericht. Gar nicht so einfach. Das merke ich beim Schreiben der Zeilen. Über das Bauen zu schreiben, fällt verhältnismäßig leicht. Ich habe Fotos, Erinnerungen und Fakten. Jetzt ist alles flüchtig. Ich mache keine Fotos, wie wir an Angeboten, Hofmappe, Homepage oder Social Media verweilen. Aber den Blog möchte ich schon noch etwas weiterführen und den Übergang vom Bautagebuch zum Hoftagebuch schaffen. Schau mer mal.
Wir waren so vertieft im Bestreben, beim Sanieren dem Haus gerecht zu werden, dass wir ganz vergessen haben, das Haus in der Öffentlichkeit bekannt zu machen.
Hotels warten bereits lange Zeit vor der Eröffnung mit Renderings auf und präsentieren so, was in sechs Monaten vielleicht sein wird. Wir haben die Homepage am 20. Januar 2016 erst so weit gehabt, dass wir ins World Wide Web gehen konnten. Dafür aber mit echten Fotos – … und ohne Buchungen und Anfragen. Die kommen so langsam. Wobei, es tut uns als Familie schon gut, dass wir langsam in dieses für uns neue Erleben reinwachsen. Um sechs Uhr steht Kathrin auf, um ein frisches, abwechslungsreiches Frühstück zuzubereiten. Die Kinder gewöhnen sich dran, dass die Mama nicht immer am Frühstückstisch ist und Zeit für sie hat. Und ich lerne servieren (naja, ich trinke den Kaffee meist ohne Untertasse) :-).
Aber wie der Sommer wird, interessiert mich schon. Sollte jemand den Blog lesen, ich probiere es gleich mal mit meiner ersten Umfrage: Wann bucht ihr den Sommerurlaub?
Und dann die noch viel wichtigere Frage: Wie also bekannt werden? Wie finden Menschen aus Nah und Fern den Niedermairhof in Bruneck? Das Filetstück ist die Homepage. Wir haben Ende August 2015 begonnen. Sie wurden unter hoher Hitze und hoher Geschwindigkeit angebraten. Wurde dann viele, viele Stunden gewendet. Und das Teil ist immer noch auf dem Rost. English geht nicht mehr – aber medium rare könnten wir noch schaffen :-). Nach neun Monaten Arbeit folgendes Resultat:
Mitte Februar wird das Logo geändert, da die ersten Gäste angemerkt haben, dass das Logo nicht dem Charakter des Hauses entspricht. Als Konsequenz werden auch die Visitenkarten neu gedruckt.
Apropos Gäste: Die ersten Gäste kommen über das Buchungsportal booking.com rein. Wenns schnell gehen muss, ist man bei den Buchungsportalen wohl gut aufgehoben. Danach haben wir bei Tripadvisor einen Account aufgemacht. Facebook kennt nun unser Gesicht und auch Google+ weiß nun genau, was wir so machen. Auch da müssen wir erst reinwachsen und erhalten zum Glück viele wertvolle Tipps – Danke! Bei Bedandbreakfast.com, bed-and-breakfast.it finden uns nun Interessierte und… wir dürfen uns stolzes Mitglied bei Urlaubsarchitektur nennen! Als Nächstes werden wir versuchen, dass Zeitschriften oder Blogs über den Niedermairhof schreiben.
Ach ja: die ersten Gäste kommen… und finden uns nicht. Hinweisschilder an der Straße fehlen noch und da am Hof gleich drei Einfahrten sind, verfährt sich man einer :-). Somit schnell jedem vor der Anreise eine kleine Lageskizze und das Thema ist behoben. Dafür wird manchmal schon etwas skeptisch geschaut, wenn der Hausherr manchmal etwas rußig und schmutzig andeutet, dass die Gäste richtig angekommen sind. Gerade ist an den Wochenenden „Stadel aufräumen“ angesagt und da geht es nicht immer ganz steril zu.
Mittlerweile haben wir ca. 80 Nächtigungen hinter uns. Wir haben tolle Personen und Persönlichkeiten kennengelernt. Es sind die einfachen, sympathischen Gespräche am Frühstückstisch, am Gang und in der Rezeption, die unser Abenteuer gut beginnen lassen. Wir durften Gäste aus Südtirol (haben wir nicht erwartet), aus Italien, aus Deutschland, Österreich und der Schweiz begrüßen. Holländer haben uns besucht und Engländer mit einem Morgan Sports Car (schööönes Auto) waren auch schon hier. Wir haben sogar schon Postkarten von Gästen bekommen und schöne Nachmails *freu*!
Bis jetzt, und das darf auch mal geschrieben werden, sind die Rückmeldungen sehr gut. Und wenn man nach 3 Spieltagen im Sport mal etwas weiter oben in einer Tabelle ist, dann darf man sich die Tabelle auch aus der Zeitung schneiden. Denn was danach kommt, weiß man noch nicht. Somit Stand 07.05.2016: Booking: 9,6 von 10, Tripadvisor und Google: 5 von 5 – Ergibt gerade einen Trustyou Schnitt von 97 . Juhuuuu
Diese Woche sind die Gartenstühle gekommen, der Fotograf ist hier gewesen und hat wieder tolle Fotos gemacht und morgen, wenn alles gut geht, wird mit der Motorsäge ein fast zwei Meter großer Traktor als Gartengerät für die Kinder gebaut. Wir sind immer noch dran. Langsam wird es so richtig einladend – auch außen.
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